盛夏羚城风物盛,产业赋能启新程。值第二十四届九色甘南香巴拉旅游艺术节盛大开幕之际,7月26日,甘南牦牛·兰州牛肉拉面产业延链赋能招商推介系列活动在合作举办。
活动汇聚省内外餐饮龙头企业、供应链服务商、行业协会及各界客商,搭建起产销对接、招商合作、品牌共建的优质平台。现场氛围热烈,参会领导、行业协会及企业代表共同按下启动装置,产业招商推介、产品促销系列活动正式启动。兰州牛肉拉面行业协会代表现场发言,围绕牦牛产业与拉面产业资源互补、协同赋能深入交流,共商产业融合发展路径。甘南各企业依次开展产品推介,展出牦牛肉零食、有机牦牛奶粉、高原酸奶等特色加工品,全方位展示牦牛产业精深加工创新成果,凸显产业链发展优势,为深化产销对接、整合资源、拓宽市场渠道打下坚实基础。
“此次活动搭建起牦牛直供拉面门店的稳定供货渠道,通过招商洽谈补齐产业链短板,以新品展销、直播品鉴、订单签约等方式打响牦牛品牌,以销促产全方位推动牦牛产业提质增效、带动群众增收。”合作市农业农村局局长王兴涛说。
优质生态孕育优质产品,独特禀赋造就特色产业。合作市地处青藏高原腹地,美仁大草原草场辽阔、水土洁净、生态优良,为牦牛原生态游牧养殖提供了得天独厚的自然条件。本地牦牛天然放养、自由采食,肉质紧实、营养丰富,是制作正宗兰州牛肉拉面的优质核心食材,产业发展基础扎实、优势突出、潜力巨大。
甘南牦牛和兰州牛肉拉面是甘肃两大特色产业名片,此次合作实现了从各自发展到双向奔赴的突破。兰州牛肉拉面行业协会副秘书长马成虎表示:“两大产业深度联动,能够构建‘农牧支撑餐饮、餐饮反哺农牧’的良性循环,真正实现一碗面带活一条产业链、一条链带富一方百姓,为全省特色产业融合发展树立示范标杆。”
近年来,合作市持续深耕牦牛特色产业,不断补短板、延链条、强品牌、拓市场,逐步构建起集良种繁育、生态养殖、精深加工、冷链仓储、物流销售、品牌运营于一体的完整产业链。通过标准化养殖管控、精细化加工升级、全链条冷链配套,彻底改变粗放发展模式,推动牦牛产品从初级原料向高附加值精深制品迭代升级,品牌影响力和市场认可度持续提升,成功获评“甘味”特色农产品。
此次推介活动精准对接市场需求,有效破解了本地牦牛资源产销衔接不畅、优质产品附加值不高的发展难题,既拓宽了甘南牦牛系列产品在省内外销售渠道,提升了特色农牧产品市场竞争力,带动牧区群众增收致富,也为兰州牛肉拉面产业高质量发展筑牢绿色、安全、稳定的原料供给根基,实现两大特色产业优势互补、双向赋能、互利共赢。活动现场政企对接高效、企企交流深入,各方围绕食材标准化供应、供应链体系共建、品牌联合推广、产业项目落地等关键领域深入磋商,达成多项初步合作意向,为后续深度合作、项目落地、产业联动发展奠定了良好基础。
活动结束后,行业协会、企业家代表一同前往洛瑞塔·美仁钦泽牧场开展实地观摩考察。