临潭开展市场大检查

日前,临潭县各级市场监管部门同步行动,对商场超市、餐饮服务单位、肉类经销部进行了“拉网式”排查,重点检查市场主体疫情防控各项措施落实情况。

以生鲜、冷冻猪肉、牛肉、羊肉、鸡鸭肉等畜禽肉类、水产品及其制品、特别是进口肉类及其制品、海产品、水产品为重点品种,检查产品进货查验、索证索票情况,全面排查食品安全风险隐患,要求餐饮服务单位落实“分餐制”,提供公筷公勺,坚决防止病从口入。严格要求经营者加强从业人员健康管理,一律佩戴防护口罩上岗,根据场所人流情况不定时开展场所消毒,加强体温监测,对有发热、咳嗽症状的一律登记备查。

此次检查,共出动执法人员162人次,检查商场超市12家次,餐饮单位129家次,下发责令整改通知书85份,没收不合格食品30余公斤,有效落实了食品安全主体责任和疫情防控责任。(记者 张彩霞 通讯员 徐幸平)