甘南州市场监督管理局
食品安全监督抽检信息通报
（2022年第2期）
为加强食品质量的监管，确保流通和消费领域食品安全。根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《食品安全抽样检验管理办法》等有关规定,结合甘肃省市场监管局有关食品抽检检测计划部署。甘南州市场监督管理局组织开展了餐饮食品（含现制现售食品）、糕点、调味品、复用餐饮具等州级食品安全监督抽检工作。现将2022年第2期食品安全监督抽检信息通报如下：
此次在全州各县市食品安全监督抽检的餐饮食品（含现制现售食品）、糕点、调味品、复用餐饮具等重点突出重金属、生物毒素、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)和大肠菌群，山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) 等风险指标，紧盯风险程度高、合格率较低以及消费量大的重点品种，重点抽检食材集中供应超市、食品加工小作坊、小菜铺等不同规模的销售点和餐饮服务单位。共开展了餐饮食品（含现制现售食品）、糕点、调味品、复用餐饮具等4大类食品70批次样品,抽样检验合格59批次，合格率为84.3%。其中：餐饮食品（含现制现售食品）19批次，合格率100%；糕点7批次，合格率100%；调味品4批次，合格率100%；复用餐饮具40批次，合格29批次，不合格11批次，合格率72.5%，不合格率27.5%。
检验结果信息（见附件）。
附件：1.糕点监督抽检合格产品信息
2.餐饮食品（含现制现售食品）监督抽检合格产品信息
3.调味品监督抽检合格产品信息
4.复用餐饮具监督抽检合格产品信息
5.复用餐饮具监督抽检不合格产品信息
甘南州市场监督管理局
2022年6月16日
附件1 |
糕点监督抽检合格产品信息 |
糕点样品 7批次，合格率100%。 |
序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位所在县市 |
食品名称 |
规格型号 |
生产日期/批号 |
检验机构 |
备注 |
1 |
成都市新都区冠生园食品有限责任公司 |
成都市新都区军屯镇新冠大道1号 |
甘南大润发到家超市有限责任公司 |
甘肃省 合作市 |
桂圆莲子粽（非肉馅类） |
100克/袋 |
2022-04-20 |
甘南州食品检验检测中心
|
|
2 |
嘉兴市画圣浜农业科技有限公司 |
嘉兴市桐乡市河山镇东浜头村杨树湾88号 |
合作市爱心蛋糕世界分店 |
甘肃省 合作市 |
豆沙粽（真空装、熟制） |
200克/袋（100克×2个） |
2022-04-18 |
甘南州食品检验检测中心 |
|
3 |
三全食品股份有限公司（代码:A） |
郑州市综合投资区长兴路中段 |
合作市世纪华联商贸有限公司 |
甘肃省 合作市 |
金丝蜜枣粽（真空包装） |
300克/袋 |
2022-02-22 |
甘南州食品检验检测中心
|
|
4 |
河南年客食品有限公司（M） |
原阳县太平镇梁寨村 |
合作市世纪华联商贸有限公司 |
甘肃省 合作市 |
菠萝粽 |
440克/袋 |
2022-04-11 |
甘南州食品检验检测中心
|
|
5 |
浙江五斋实业股份有限公司 |
浙江省嘉兴市秀洲区中山西路2946号 |
甘南大润发到家超市有限责任公司 |
甘肃省 合作市 |
新疆红枣粽（真空包装） |
200克（2只）/袋 |
2022-03-20 |
甘南州食品检验检测中心 |
|
6 |
四川思念食品有限公司（S） |
四川省眉山市彭山区彭谢路9路 |
合作市世纪华联商贸有限公司 |
甘肃省 合作市 |
豆沙粽 |
440克/袋 |
2022-03-11 |
甘南州食品检验检测中心
|
|
7 |
兰州安旗食品有限公司 |
甘肃省兰州市城关区九州主食厨房食品工业园区C区四栋楼2-1号厂房 |
甘南爱心食品加工有限公司 |
甘肃省 合作市 |
粽子 |
100克 |
2022-05-01 |
甘南州食品检验检测中心
|
|
附件2
餐饮食品（含现制现售食品）监督抽检合格产品信息 |
抽检餐饮食品样品 19 批次，合格率100%。 |
序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位所在县市 |
食品名称 |
规格型号 |
生产日期/批号 |
检验机构 |
备注 |
1 |
/ |
甘肃省甘南州夏河县供暖公司二期二楼整层 |
夏河县安牧多牧场餐饮管理有限责任公司 |
甘肃省 夏河县 |
花卷 |
/ |
2022-05-17 |
甘南州食品检验检测中心 |
|
2 |
/ |
甘肃省甘南藏族自治州夏河县曲奥乡桦林行政村太阳村11号 |
夏河县天珠藏胞接待有限公司（餐饮部） |
甘肃省 夏河县 |
花卷 |
/ |
2022-05-17 |
甘南州食品检验检测中心 |
|
3 |
/ |
甘肃省甘南藏族自治州夏河县河南村156号 |
甘南喜马拉雅酒店有限公司 |
甘肃省 夏河县 |
花卷 |
/ |
2022-05-17 |
甘南州食品检验检测中心 |
|
4 |
/ |
甘肃省甘南藏族自治州夏河县拉卜楞镇人民西街29号 |
夏河县玖盛商贸有限责任公司 |
甘肃省 夏河县 |
花卷 |
/ |
2022-05-17 |
甘南州食品检验检测中心 |
|
5 |
/ |
甘肃省甘南州夏河县拉卜镇浪格塘村（交警队上侧） |
夏河县诺锦民俗文化传播有限责任公司 |
甘肃省 夏河县 |
花卷 |
/ |
2022-05-17 |
甘南州食品检验检测中心 |
|
6 |
/ |
甘肃省甘南州夏河县拉卜楞镇纳兰羌道9号 |
夏河县日照旅游开发有限公司 |
甘肃省 夏河县 |
花卷 |
/ |
2022-05-18 |
甘南州食品检验检测中心 |
|
7 |
/ |
甘肃省甘南州夏河县拉卜楞镇浪格塘村（诺锦大酒店二楼） |
夏河县伊锦茗源茶餐厅 |
甘肃省 夏河县 |
花卷 |
/ |
2022-05-18 |
甘南州食品检验检测中心 |
|
8 |
/ |
甘肃省甘南州合作市当周街道知合玛路社区知合玛路233号天之蓝05号餐厅 |
合作市鲜厨坊餐饮店 |
甘肃省 合作市 |
花卷 |
/ |
2022-05-19 |
甘南州食品检验检测中心 |
|
9 |
/ |
甘肃省甘南州合作市当周街道知合玛路社区知合玛路233号 |
临夏河州绿源餐饮服务有限公司甘南分公司 |
甘肃省 合作市 |
馒头 |
/ |
2022-05-19 |
甘南州食品检验检测中心 |
|
10 |
/ |
甘肃省甘南藏族自治州夏河县拉卜楞镇人民东街12号（街心花园） |
夏河县拉卜楞阳光航空旅游开发有限公司 |
甘肃省 夏河县 |
花卷 |
/ |
2022-05-17 |
甘南州食品检验检测中心 |
|
11 |
/ |
甘肃省甘南州合作市通钦街道舟曲路社区舟曲东路1号7栋1单元8层801室 |
合作市朝天门火锅餐饮加盟店 |
甘肃省 合作市 |
花卷 |
/ |
2022-05-19 |
甘南州食品检验检测中心 |
|
12 |
/ |
甘肃省甘南州合作市通钦街道舟曲路社区舟曲东路1号7栋1单元5层501室 |
合作市雪域福满堂餐饮管理有限责任公司 |
甘肃省 合作市 |
花卷 |
/ |
2022-05-19 |
甘南州食品检验检测中心 |
|
13 |
/ |
甘肃省甘南藏族自治州合作市藏中下侧 |
甘南州诺桑洲际酒店管理有限责任公司 |
甘肃省 合作市 |
花卷 |
/ |
2022-05-19 |
甘南州食品检验检测中心 |
|
14 |
/ |
甘肃省甘南藏族自治州合作市温州商业衔7号楼4楼 |
合作市小龙坎火锅加盟店 |
甘肃省 合作市 |
花卷 |
/ |
2022-05-19 |
甘南州食品检验检测中心 |
|
15 |
/ |
甘肃省甘南州合作市东二路（温州商业街1号楼A-027商铺） |
合作市九月椒餐饮服务有限责任公司 |
甘肃省 合作市 |
花卷 |
/ |
2022-05-18 |
甘南州食品检验检测中心 |
|
16 |
/ |
甘肃省甘南藏族自治州合作市东二路温州商业街商贸城7号楼三层 |
合作市乐吉琳自助火锅店 |
甘肃省 合作市 |
花卷 |
/ |
2022-05-19 |
甘南州食品检验检测中心 |
|
17 |
/ |
甘肃省甘南合作市通钦街道舟曲路社区舟曲东路1号7栋1单元9层901室 |
合作市玖玖红火锅餐饮店 |
甘肃省 合作市 |
花卷 |
/ |
2022-05-19 |
甘南州食品检验检测中心 |
|
18 |
/ |
甘肃省甘南藏族自治州合作市旅游局办公室楼 |
甘南颐和旅游开发有限公司 |
甘肃省 合作市 |
花卷 |
/ |
2022-05-17 |
甘南州食品检验检测中心 |
|
19 |
/ |
甘肃省甘南州合作市当周街道知合玛路社区知合玛路233号 |
临夏河州绿源餐饮服务有限公司甘南分公司 |
甘肃省 合作市 |
白饼 |
/ |
2022-05-19 |
甘南州食品检验检测中心 |
|
|
|
附件3 |
调味品监督抽检合格产品信息 |
调味品样品4批次，合格率100%。 |
序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位所在县市 |
食品名称 |
规格型号 |
生产日期/批号 |
检验机构 |
备注 |
1 |
广东美味鲜调味食品有限公司 |
广东省中山市中山火炬开发区厨邦路1号 |
甘南大润发到家超市有限责任公司 |
甘肃省 合作市 |
厨邦桂林辣椒酱 |
210克/瓶 |
2020-07-08 |
甘南州食品检验检测中心 |
|
2 |
宁夏宁杨食品有限公司 |
宁夏吴忠市利通区金积工业园区（银平公路西侧） |
合作市百汇源副食品经销部 |
甘肃省 合作市 |
香辣酱 |
210克 |
2021-07-08 |
甘南州食品检验检测中心 |
|
3 |
甘南娜拉土特产加工销售有限公司 |
甘肃省夏河县阿去乎镇 |
合作市百汇源副食品经销部 |
甘肃省 合作市 |
娜拉辣椒酱 |
225克 |
2022-04-10 |
甘南州食品检验检测中心 |
|
4 |
佛山市海天（高明）调味食品有限公司 |
广东省佛山市高明区沧江工业园东园 |
合作市百汇源副食品经销部 |
甘肃省 合作市 |
蒜蓉辣椒酱 |
230克/瓶 |
2022-01-21 |
甘南州食品检验检测中心 |
|
附件4
复用餐饮具监督抽检合格产品信息 |
抽检复用餐饮具样品40批次，合格29批次，合格率 72.5 %。 |
序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位所在县市 |
食品名称 |
规格型号 |
生产日期/批号 |
检验机构 |
备注 |
1 |
/ |
/ |
夏河县天珠藏胞接待有限公司（餐饮部） |
甘肃省 夏河县 |
小碗 |
/ |
2022-05-17 |
甘南州食品检验检测中心 |
购进日期、生产日期是消毒日期 |
2 |
/ |
/ |
夏河县天珠藏胞接待有限公司（餐饮部） |
甘肃省 夏河县 |
碟子 |
/ |
2022-05-17 |
甘南州食品检验检测中心 |
购进日期、生产日期是消毒日期 |
3 |
/ |
/ |
夏河县诺锦民俗文化传播有限责任公司 |
甘肃省 夏河县 |
饮料杯 |
/ |
2022-05-17 |
甘南州食品检验检测中心 |
购进日期、生产日期是消毒日期 |
4 |
/ |
/ |
夏河县拉卜楞阳光航空旅游开发有限公司 |
甘肃省 夏河县 |
小碗 |
/ |
2022-05-17 |
甘南州食品检验检测中心 |
购进日期、生产日期是消毒日期 |
5 |
/ |
/ |
甘南喜马拉雅酒店有限公司 |
甘肃省 夏河县 |
碟子 |
/ |
2022-05-17 |
甘南州食品检验检测中心 |
购进日期、生产日期是消毒日期 |
6 |
/ |
/ |
夏河县诺锦民俗文化传播有限责任公司 |
甘肃省 夏河县 |
碟子
|
/ |
2022-05-17 |
甘南州食品检验检测中心 |
购进日期、生产日期是消毒日期 |
7 |
/ |
/ |
夏河县安牧多牧场餐饮管理有限责任公司 |
甘肃省 夏河县 |
杯子 |
/ |
2022-05-17 |
甘南州食品检验检测中心 |
购进日期、生产日期是消毒日期 |
8 |
/ |
/ |
夏河县安牧多牧场餐饮管理有限责任公司 |
甘肃省 夏河县 |
碟子 |
/ |
2022-05-17 |
甘南州食品检验检测中心 |
购进日期、生产日期是消毒日期 |
9 |
/ |
/ |
夏河县玖盛商贸有限责任公司 |
甘肃省 夏河县 |
杯子 |
/ |
2022-05-17 |
甘南州食品检验检测中心 |
购进日期、生产日期是消毒日期 |
10 |
/ |
/ |
夏河县王氏鸿丰饭菜馆 |
甘肃省 夏河县 |
玻璃杯 |
/ |
2022-05-18 |
甘南州食品检验检测中心 |
购进日期、生产日期是消毒日期 |
11 |
/ |
/ |
合作市朝天门火锅餐饮加盟店 |
甘肃省 合作市 |
高脚杯 |
/ |
2022-05-19 |
甘南州食品检验检测中心 |
购进日期、生产日期是消毒日期 |
12 |
/ |
/ |
合作市雪域福满堂餐饮管理有限责任公司 |
甘肃省 合作市 |
小碗 |
/ |
2022-05-19 |
甘南州食品检验检测中心 |
购进日期、生产日期是消毒日期 |
13 |
/ |
/ |
合作市雪域福满堂餐饮管理有限责任公司 |
甘肃省 合作市 |
碟子 |
/ |
2022-05-19 |
甘南州食品检验检测中心 |
购进日期、生产日期是消毒日期 |
14 |
/ |
/ |
合作市乐吉琳自助火锅店 |
甘肃省 合作市 |
圆碟 |
/ |
2022-05-19 |
甘南州食品检验检测中心 |
购进日期、生产日期是消毒日期 |
15 |
/ |
/ |
合作市九月椒餐饮服务有限责任公司 |
甘肃省 合作市 |
小碗 |
/ |
2022-05-19 |
甘南州食品检验检测中心 |
购进日期、生产日期是消毒日期 |
16 |
/ |
/ |
合作市小龙坎火锅加盟店 |
甘肃省 合作市 |
杯子 |
/ |
2022-05-19 |
甘南州食品检验检测中心 |
购进日期、生产日期是消毒日期 |
17 |
/ |
/ |
甘南颐和旅游开发有限公司 |
甘肃省 合作市 |
碗 |
/ |
2022-05-19 |
甘南州食品检验检测中心 |
购进日期、生产日期是消毒日期 |
18 |
/ |
/ |
合作市鲜厨坊餐饮店 |
甘肃省 合作市 |
碗 |
/ |
2022-05-19 |
甘南州食品检验检测中心 |
购进日期、生产日期是消毒日期 |
19 |
/ |
/ |
临夏河州绿源餐饮服务有限公司甘南分公司 |
甘肃省 合作市 |
碟子 |
/ |
2022-05-19 |
甘南州食品检验检测中心 |
购进日期、生产日期是消毒日期 |
20 |
/ |
/ |
甘南州诺桑洲际酒店管理有限责任公司 |
甘肃省 合作市 |
碟子 |
/ |
2022-05-19 |
甘南州食品检验检测中心 |
购进日期、生产日期是消毒日期 |
21 |
/ |
/ |
甘南颐和旅游开发有限公司 |
甘肃省 合作市 |
碟子 |
/ |
2022-05-19 |
甘南州食品检验检测中心 |
购进日期、生产日期是消毒日期 |
22 |
/ |
/ |
合作市朝天门火锅餐饮加盟店 |
甘肃省 合作市 |
小碗 |
/ |
2022-05-19 |
甘南州食品检验检测中心 |
购进日期、生产日期是消毒日期 |
23 |
/ |
/ |
合作市小龙坎火锅加盟店 |
甘肃省 合作市 |
碟子 |
/ |
2022-05-19 |
甘南州食品检验检测中心 |
购进日期、生产日期是消毒日期 |
24 |
/ |
/ |
夏河县拉卜楞阳光航空旅游开发有限公司 |
甘肃省 夏河县 |
杯子 |
/ |
2022-05-17 |
甘南州食品检验检测中心 |
购进日期、生产日期是消毒日期 |
25 |
/ |
/ |
甘南喜马拉雅酒店有限公司 |
甘肃省 夏河县 |
杯子 |
/ |
2022-05-17 |
甘南州食品检验检测中心 |
购进日期、生产日期是消毒日期 |
26 |
/ |
/ |
夏河县伊锦茗源茶餐厅 |
甘肃省 夏河县 |
碟子 |
/ |
2022-05-18 |
甘南州食品检验检测中心 |
购进日期、生产日期是消毒日期 |
27 |
/ |
/ |
夏河县伊锦茗源茶餐厅 |
甘肃省 夏河县 |
小碗 |
/ |
2022-05-18 |
甘南州食品检验检测中心 |
购进日期、生产日期是消毒日期 |
28 |
/ |
/ |
夏河县桑珠火锅餐饮店 |
甘肃省 夏河县 |
方碟 |
/ |
2022-05-18 |
甘南州食品检验检测中心 |
购进日期、生产日期是消毒日期 |
29 |
/ |
/ |
夏河县王氏鸿丰饭菜馆 |
甘肃省 夏河县 |
瓷茶杯
|
/ |
2022-05-18 |
甘南州食品检验检测中心 |
购进日期、生产日期是消毒日期 |
附件5
复用餐饮具监督抽检不合格产品信息
抽检复用餐饮具样品 40 批次，不合格11批次，不合格率 27.5 %。 |
序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业名称 |
被抽样单位名称 |
样品名称 |
规格型号 |
生产日期 |
不合格项目 |
不合格项目单位 |
标准指标 |
检验结果 |
1 |
/ |
/ |
夏河县玖盛商贸有限责任公司 |
小碗 |
/ |
2022-05-17 |
大肠菌群 |
/ |
不得检出 |
检出 |
2 |
/ |
/ |
夏河县王氏鸿丰饭菜馆 |
小碗 |
/ |
2022-05-18 |
大肠菌群 |
/ |
不得检出 |
检出 |
3 |
/ |
/ |
合作市玖玖红火锅餐饮店 |
圆碟 |
/ |
2022-05-19 |
阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠 计),大肠菌群 |
/ |
不得检出 |
检出 |
4 |
/ |
/ |
合作市鲜厨坊餐饮店 |
碟子 |
/ |
2022-05-19 |
阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠 计) |
/ |
不得检出 |
检出 |
5 |
/ |
/
|
合作市玖玖红火锅餐饮店 |
方碟 |
|
2022-05-19 |
大肠菌群 |
/ |
不得检出 |
检出 |
6 |
/ |
/ |
合作市九月椒餐饮服务有限责任公司 |
碟子 |
/ |
2022-05-19 |
大肠菌群 |
/ |
不得检出 |
检出 |
7 |
/ |
/ |
合作市乐吉琳自助火锅店 |
小碗 |
/ |
2022-05-19 |
大肠菌群 |
/ |
不得检出 |
检出 |
8 |
/ |
/ |
夏河县日照旅游开发有限公司 |
椭圆碟 |
/ |
2022-05-18 |
大肠菌群 |
/ |
不得检出 |
检出 |
9 |
/ |
/ |
夏河县日照旅游开发有限公司 |
圆碟 |
/ |
2022-05-18 |
大肠菌群 |
/ |
不得检出 |
检出 |
10 |
/ |
/ |
夏河县桑珠火锅餐饮店 |
椭圆碟 |
/ |
2022-05-18 |
大肠菌群 |
/ |
不得检出 |
检出 |
11 |
/ |
/ |
夏河县桑珠火锅餐饮店 |
圆碟 |
/ |
2022-05-18 |
阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) |
/ |
不得检出 |
检出 |
甘公网安备:62300102000081号 网站标识码：6230000007
