舟曲县入选《2021中国特色美食百佳县市》-甘南藏族自治州人民政府

索引号：whgdlyj/2021-00018
标题：舟曲县入选《2021中国特色美食百佳县市》
发文字号：
发文机关：州文化广电和旅游局
成文日期：2021-04-01
发布日期：2021-04-02

近日，《小康》杂志社联合多个国家权威部门和专业机构发布了《2021中国特色美食百佳县市》榜单，甘肃3地入选，分别是兰州市城关区、皋兰县、甘南州舟曲县。

榜单称，舟曲位于甘肃南部，地处西秦岭岷迭山系与青藏高原边缘，陇东南历史文化区、川陕蜀道文化区、九寨黄龙生态旅游区和迭宕（地名）红色文化区的交汇地带。这里既有藏区的雄浑大气，又有江南的灵秀温婉，素有“藏乡小江南”“不二扬州”之美誉。舟曲因为有着冬无严寒、夏无酷暑的良好气候条件，所以这里物种繁多，农业发达，山前、山后、乡里、县城，都有独特的饮食习惯。搅团、腊肉、热豆腐、面茶、各种野菜卷饼子等都成为美食中不可或缺的大菜。